Ausgesuchte, handverlesene Botanicals verleihen diesem Löwen Dry Gin seinen ausgeprägten Charakter: eine frische, helle Wacholdernote mit würzigen Facetten und dem zarten Duft vollreifer Zitrusfrüchte. Botanicals aus der Region, gepaart mit traditioneller Herstellung und dem Feingefühl des Brennmeisters lassen Außergewöhnliches entstehen. Frei nach dem alten Bregenzerwälder Sprichwort „Meor ehrod das Ault, und grüssed das Nü, und blibot üs sealb und dr Hoamat trü.“, wird im Löwen innovative Brenntechnik mit bewährten Herstellungsmethoden kombiniert.
Trinkempfehlung: pur bei Zimmertemperatur genießen
Bergbrennerei Löwen & Herstellung des Gins
Die Bergbrennerei Löwen ist mitten in den Bergen, in einem traditionellen, historischen Gebäude angesiedelt. Verwurzelt mit der Region und stets die Tradition im Blick, schafft das Brennerei-Team in einer außergewöhnlichen Atmosphäre Produkte für einzigartigen Genuss. Das Wesentliche in Kräutern, Wurzeln, Blüten und Samen zu verdichten, darauf liegt das Hauptaugenmerk im Schaffen der Bergbrennerei Löwen. Dieses Ziel erreicht das Team mit Mitteln, die die Natur zur Verfügung stellt.
In der Bergbrennerei Löwen werden feine Produkte für einzigartigen Genuss kreiert. Dazu gehören u.a. die besonderen Gin-Sorten, die aus besten Rohstoffen gefertigt werden.
Die hochwertigen Rohstoffe aus der heimischen Region wie Wurzeln, Bergkräuter, Blüten und natürlich Wachholder sind die Grundzutaten für die Gin-Sorten der Bergbrennerei Löwen. Für die Herstellung des Gins setzt der erfahrene Brennmeister die einzelnen Komponenten in hochwertigem Alkohol an und gibt ihnen genügend Zeit, Ihre individuellen Aromen zu entfalten. Verfeinert mit verschiedenen Botanicals werden die verschiedenen Ansätze dann im klassischen Feinbrandverfahren destilliert.
Das Gin-Sortiment der Bergbrennerei Löwen besteht derzeit aus vier feinen Sorten: dem klassischen Dry Gin, dem blumig-weichen Green Gin, dem eichenfassgelagerten Wood Gin und dem Leo Nobile, der Special Edition mit edlem Safran.
Jede Sorte hat ihren ganz eigenen Charakter mit facettenreichem Geschmack. Vom hellen Wacholderaroma des Dry Gins bis hin zu den Holznoten des Wood Gins. Abgefüllt in formschönen, mundgeblasenen Flaschen sind sie nicht nur geschmacklich ein absolutes Highlight.