Braumeister für einen Tag - brauen Sie Ihr eigenes Bier!
Sie lieben Bier und wollen bei der Herstellung des goldenen Gerstensaftes hinter die Kulissen schauen? Maischepfanne, Abläutern, Alpha-Amylase sind (noch) Fremdwörter für Sie? Bald nicht mehr!
Werden Sie selbst zum Braumeister und stellen Sie mit professioneller Hilfe Ihr eigenes Bier her.
Unter Anleitung von Rainer Mraz (Beerstarter) entwickeln Sie Ihr persönliches Rezept und brauen danach Ihr exklusives Bier, das nach etwa vier Wochen bereit zum Abfüllen ist. Sie erhalten einen Vorrat von vier Kisten zu je zwölf Flaschen Bier, die Sie entweder selber in Bruck an der Leitha abholen oder im Raum Wien zugestellt bekommen können.
Gastgeber
Rainer Mraz/Beerstarter: beerstarter.abhofladen.at
Alter Hainburger Weg 2a, 2460 Gemeinde Bruck an der Leitha, Niederösterreich
Programm
- Insgesamt dauert der Braukurs ca. 5–7 Stunden
- Einweisung in praktische Arbeiten
- Theorie und Wissenswertes zum Thema Bier
- Teilnahme an alles Brauprozessen
- Verkostung verschiedenster Biere (jedes ein Unikat)
Im Preis inkludiert
- Eigenes Bier-Rezept
- Vier Kisten (48 Flaschen) des selbst gebrauten Bieres
- Brettljause
Termine
2019
- 30.11.2019
- 07.12.2019
2020
- 04.01.20, 25.01.20
- 01.02.20, 29.02.20
- 07.03.20, 28.03.20
- 04.04.20,25.04.20
- 02.05.20, 30.05.20
- 06.06.20, 27.06.20
- 04.07.20, 25.07.20
- 01.08.20, 29.08.20
- 05.09.20,26.09.20
- 03.10.20, 31.10.20
- 07.11.20, 28.11.20
- 05.12.20
jeweils ab 10 Uhr
Gruppe
mind. drei Personen, max. 15 Personen
Vorstellung des Unternehmens:
Wir von AbHof wollen es bewussten Konsumenten erleichtern, saisonal, nachhaltig und direkt am Bauernhof einzukaufen. Dazu holen wir landwirtschaftliche ProduzentInnen vor den Vorhang und unterstützen sie dabei, ihre Produkte und ihren Betrieb interessierten Kunden näherzubringen.
Das machen wir unter anderem mit Veranstaltungen, die direkt in den Betrieben unserer AbHof-Partner stattfinden, wie in diesem Fall in der Brauerei von Rainer Mraz/Beerstarter, der in Bruck an der Leitha in Niederösterreich ansässig ist.